本格手打 あかみちの「肉うどん」を食べてみたレビューをまとめました。
店主の方が編み出した「超多加水・超多重層麺」が特徴のお店。
他の讃岐うどん店とは異なり、なめらかで弾力のあるうどんに驚く。
うどんが出汁とすごく絡んで、めちゃくちゃ美味い。
讃岐うどん巡りでは、是非、一度は訪れて欲しいお店。
当記事がご参考になれば幸いです。
本格手打 あかみち
「超多加水・超多重層麺」が最大の特徴。
讃岐うどん店ですが、うどんの質が他店舗と違います。
なめらかで弾力のあるうどん。
出汁との絡み方も、これまで訪れた讃岐うどん店と違いました。
すごく出汁とうどんが絡む。
驚きを感じながらも、めちゃくちゃ美味しい。
お店は周辺駅から離れています。
そのため、車での来店が一般的。
駐車スペースはありますが、すでにいっぱいになっていました。
周囲は田んぼが多く、とてものどかなところにあるお店です。
注文票があり、そこに注文内容を記載する形式。
同じ場所にメニューも置かれていた。
この日は晴天で暑く、ミストが出ていた。














店舗所在地
香川県善通寺市与北町1014-4、に店舗があります。
最寄り駅は善通寺駅。
善通寺駅から2,405m。
駐車場はあります。車での来店が一般的です。
営業時間は10:00~15:00。(麺終了次第、閉店)
定休日は水曜日と木曜日。
「肉うどん」を実食、感想
2026年8月に来店した時のレビューです。
この日は平日、13時過ぎにお店についたのですが、
来店した時からすでに入店待ちの人がいました。
10人くらいいたと思います。
さすが香川県が誇るの讃岐うどんの人気店です。
今回は「肉うどん」を注文しました。
温かいうどんです。
サイズは小にしました。
値段は830円。
値段は昨今の社会情勢で前後すると思われるので、ご参考まで。
そして、実際の料理がこちら。




出汁を一口。
しっかりした濃いめの味、そして旨味しっかり。
うどんは、ムニュムニュと柔らかく、ほんのりコシを感じる。
そして、特徴的なのは、うどんが出汁をすって伸びているわけではないが、
うどんと出汁がすごく絡む。
これまで行った香川県の讃岐うどん店とは、全く違う。
出汁がすごくうどんと絡むので、うどんと出汁を同時に食べている感覚。
すごく美味い。
この感覚は他店にはない。
超多加水・超多重層麺だからできることなのかな。
肉も味がしっかりしていて、ボリュームがあって美味しい。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
おみやげにも対応しています。
購入される方は是非。
ここのうどんは買っておいて損はないです。
美味しい讃岐うどんを食べられて大満足。
機会があれば、また来たいお店です。
関連サイト
最後に
いろんなところで食べるグルメは美味しいだけじゃなく、新たな発見もある。
自分が食べてみた率直な感想をまとめてみました。
今後も気になることがあったら記事にしていきます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。(・ω・)_ _)ペコリ。

