RF1の「カルシウム&ビタミンD 海藻と生姜じゃこのサラダ」を食べてみたレビューをまとめました。
RF1（アール・エフ・ワン）は、サラダを中心とした惣菜を扱っているお店です。
健康、安心・安全にこだわった食材が強み。
素材が新鮮でとても美味しい。
当記事がご参考になれば幸いです。
RF1（アール・エフ・ワン）
株式会社ロック・フィールドが展開している惣菜を扱うブランド店です。
「健康」「安心・安全」「美味しさ」「鮮度」「サービス」「環境」にこだわっています。
全国規模に展開していて、百貨店や駅構内などに店舗を構えています。
主にサラダを中心とした惣菜を扱っています。
人々のライフスタイルが より豊かなものにする、がコンセプト。
健康、安心・安全にこだわったおいしさにこだわったお店です。
元々は、百貨店ごとに展開していたブランド店をまとめて、
誕生したのがRF1（アール・エフ・ワン）になります。
より素材を大切にした高付加価値の惣菜を
提供していく方針を掲げています。
安心・安全への取り組みを重要視していて、
契約農家から新鮮な素材を入荷、店舗に出すようになっています。
そのため、惣菜の質がとても良いのが特徴です。
パックでサラダで売られるものや、計り売りで購入できたりします。
店舗所在地
日本全国に展開しています。
百貨店や駅構内に店舗を構えていることが多いです。
立ち寄って、商品を購入して自宅で食べるのが基本になります。
株式会社ロック・フィールドの公式ホームページがあるので、
最新のブランド店や店舗情報はそちらをご確認ください。
「カルシウム&ビタミンD 海藻と生姜じゃこのサラダ」を実食、感想
今回は、「カルシウム&ビタミンD 海藻と生姜じゃこのサラダ」をいただくことにしました。
わかめ、つのまた、じゃこ、生姜、油揚げが入っています。
海苔香るノンオイル塩麹ソースがドレッシングとして付いてきます。
食材の素材がよくて、一つ一つが本当に美味しい。
実際のサラダがこちら。
わかめや彩りの良いつのまたに、甘辛く炊いたじゃこ、
生姜、油揚げを合わせていて、海藻の美味しさを堪能できます。
噛むほどに広がるじゃこの旨みと生姜の香りがアクセントとなり、
海藻ならではの心地よい食感を引き立てています。
塩麹の穏やかな旨みと海苔の風味が調和したノンオイルソースを合わると、
後味まで軽やかな仕立てになります。
前菜として嬉しいサラダです。
また機会があれば、是非、惣菜を購入したいお店です。
関連サイト
最後に
いろんなところで食べるグルメは美味しいだけじゃなく、新たな発見もある。
自分が食べてみた率直な感想をまとめてみました。
今後も気になることがあったら記事にしていきます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。(･ω･)_ _)ﾍﾟｺﾘ。
